Eagle integra PXT™ y SimulTask™ PRO para la inspección de alimentos

Mayo 2, 2025

Eagle Product Inspection está integrando su PXT™ (tecnología de rayos X de recuento de fotones) y el software de análisis de imágenes SimulTask™ PRO para la seguridad alimentaria y la garantía de calidad. Esta combinación está estableciendo un punto de referencia en la detección de contaminantes, ofreciendo precisión, procesamiento de alta velocidad y análisis de datos en tiempo real para los fabricantes de alimentos.

Detección con el PXT

El detector PXT™ transforma la inspección por rayos X tradicional mediante la tecnología de recuento de fotones. Al capturar mediciones individuales de la energía de los fotones, el PXT™ produce imágenes de alta resolución. Desarrollado originalmente para responder a las necesidades de la industria avícola, el PXT™ sirve ahora a un amplio espectro de productos alimentarios.

El PXT™ detecta contaminantes, identificando fragmentos tan pequeños como un hueso de 3 mm en costillas de ternera, un hueso de 1 mm en aves de corral, un hueso de 0,5 mm en pescado o un metal de 0,4 mm en productos envasados.

Esta precisión mejora la seguridad del consumidor, reduce el desperdicio de productos y ayuda a mitigar el riesgo de retiradas, garantizando la integridad del producto de principio a fin.

SimulTask™ PRO convierte los datos brutos en información práctica

La detección es sólo la mitad de la batalla. Para transformar los datos brutos captados por el PXT™ en información procesable, los procesadores de alimentos necesitan una solución de análisis de imágenes, y eso es lo que ofrece SimulTask™ PRO. Diseñado para datos de rayos X de doble energía, SimulTask™ PRO procesa la información en tiempo real, creando imágenes detalladas de gran claridad y contraste, incluso en entornos de producción difíciles.

El software captura datos de múltiples diodos y aplica algoritmos para generar la mejor imagen posible, todo ello en una décima de segundo. Su función de autoaprendizaje permite a los sistemas de rayos X de Eagle adaptarse a cada aplicación, incluso al procesar imágenes en paralelo. Con la gama de escala de grises más alta del sector, de hasta 65.535 valores, la SimulTask™ PRO ofrece contraste y diferenciación de detalles, lo que permite a los procesadores lograr la detección de contaminantes y la garantía de calidad del producto en líneas de alta velocidad.

Ventajas de SimulTask™ PRO

  • Dispone de procesamiento de imágenes en tiempo real para obtener resultados de alta resolución en milisegundos
  • Tiene capacidad de aprendizaje adaptativo para una precisión de inspección específica de la aplicación
  • Puede integrarse en diversas configuraciones de líneas de producción

Juntos, el PXT™ y SimulTask™ PRO proporcionan:

  • Detección precisa: identifica incluso los contaminantes más pequeños
  • Procesamiento de alta velocidad en tiempo real: elimina los cuellos de botella en la inspección
  • Aplicación versátil: funciona con productos a granel, crudos y envasados
  • Reducción de residuos y retiradas: garantiza la eliminación de contaminantes en una fase temprana

A medida que evolucionan las normativas sobre seguridad alimentaria y aumentan las exigencias de los consumidores, los fabricantes deben invertir en tecnologías de inspección. PXT™ y SimulTask PRO™ de Eagle Product Inspection permiten a los productores cumplir las normas de calidad y seguridad.