Tecnología de Discriminación de Materiales con Rayos X (MDX)

La tecnología de discriminación de materiales con rayos X (MDX) de Eagle mejora la inspección por rayos X tradicional y ofrece a los procesadores de alimentos capacidades de detección de contaminantes sin precedentes.

Aunque los sistemas de inspección por rayos X estándar ofrecen detección inigualable de una amplia gama de contaminantes físicos densos entre los que se incluyen metal, vidrio y hueso calcificado, no pueden detectar vidrio delgado, plásticos de baja densidad, goma, piedras y rocas en la mayoría de los productos alimenticios. La detección de contaminantes en productos con niveles de densidad complejos (altas variaciones en la densidad) también puede resultar complicada para los sistemas de inspección por rayos X tradicionales.

Los procesadores de alimentos de todo el mundo confían cada vez más en nuestra tecnología MDX superior para detectar cuerpos extraños anteriormente indetectables para los rayos X u otros medios de inspección convencionales en aplicaciones de productos difíciles.

 

 

Utilizando tecnología inicialmente destinada por Eagle al sector de seguridad, la capacidad de la tecnología MDX para diferenciar materiales según su composición química (número atómico) permite la detección de contaminantes inorgánicos históricamente indetectables, como:

La tecnología Eagle MDX usa el software Easy MAT™, que agiliza la instalación y simplifica la configuración, gracias a su autoaprendizaje de la composición de materiales del producto. Los contaminantes con una composición diferente de la del producto se identifican con más facilidad que nunca. Su interfaz usuario-máquina (HMI) mejorada posee una interfaz operativa intuitiva preprogramada que elimina eficazmente la necesidad de configuración y mantenimiento por parte de terceros.

Además, la tecnología MDX permite que los procesadores de alimentos inspeccionen productos alimenticios en diseños de embalaje cada vez más populares, como los embalajes de cartón plegables para sándwiches y las cajas de cartón corrugado que son la pesadilla de las herramientas de inspección por rayos X tradicionales.

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Imagen 1: Imágenes de rayos-x comparadas con imágenes obtenidas por MDX de contaminantes (pelotas de golf) dentro de papas a granel

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Imagen 2: Imágenes de rayos-x comparadas con imágenes obtenidas por MDX de contaminantes (piedras y vidrio) dentro de nueces a granel

Alimentos con diferentes texturas

Una tendencia creciente de los consumidores que afecta a los fabricantes es el deseo de alimentos con diferentes texturas, como las bolsas con verduras mixtas para ensaladas. Estos tipos de alimentos envasados tienen muchos niveles de densidad, lo que da como resultado una imagen de rayos X compleja, que hace que resulte difícil identificar los cuerpos extraños utilizando la tecnología de inspección por rayos X tradicional.

La tecnología MDX se presta para inspeccionar imágenes difíciles o complejas que contienen una distribución variada de la densidad y es especialmente valiosa para inspeccionar alimentos envasados y a granel, como bolsas de verduras mixtas para ensalada, cereales, frutos secos y artículos de repostería que contienen altas variaciones en la densidad.

La tecnología de doble energía también permite detectar rocas, pelotas de golf y arandelas de goma entre las papas. MDX también permite detectar vidrio plano y piedras en frutos secos y cereales, que pueden ser difíciles de detectar utilizando sistemas de inspección por rayos X estándar, según la aplicación.

Al permitir que los contaminantes en los alimentos se eliminen antes de que lleguen al cliente o salgan a la venta en los supermercados, la tecnología MDX puede ayudar a evitar las retiradas de productos, y también desempeña un papel fundamental en la protección de las marcas de los fabricantes y del bienestar de los clientes.