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MDX-Tecnología de rayos X de doble energía
El artículo técnico de Eagle «Cómo detectar cuerpos extraños previamente indetectables» analiza en profundidad la radiografía de discriminación de materiales (MDX), el último desarrollo en rayos X para la inspección de alimentos.
Esta tecnología de rayos X de doble energía crea una imagen fácil de leer que distingue los contaminantes dañinos de los productos buenos, incluso si comparten características físicas y densidades similares, como las bolsas de hojas de ensalada mixtas, cereales, frutos secos y productos de confitería. La capacidad de MDX de discriminar materiales por su composición química (número atómico) permite detectar contaminantes inorgánicos históricamente indetectables, como la piedra, el vidrio plano, el hueso, el caucho y algunos plásticos.
