Até que ponto é segura a inspecção de alimentos por raios-X?

Fragmentos de Webinars Miscelânea Popular

Assista a este webinar para obter informações essenciais orientadas para os fabricantes interessados em atingir a conformidade HACCP.

Os sistemas de inspecção por raios X ajudam a garantir a segurança e integridade dos alimentos, fornecendo uma detecção de contaminação sem paralelo, ao mesmo tempo que realizam uma vasta gama de verificações de qualidade em linha. Apesar disso, alguns fabricantes ainda têm reservas quanto à utilização de equipamento de detecção de raios X como método de inspecção de produtos. Estão preocupados que o seu pessoal possa estar preocupado em trazer raios X para o local de trabalho ou que os consumidores possam mudar para marcas não sujeitas a inspecção por raios X.

O webinar “Quão segura é a inspeção de alimentos por raios X?” da Eagle explica os princípios subjacentes a este método popular de inspecção alimentar e é essencial para os fabricantes que consideram a inspecção por raios-X para alcançar a conformidade com os princípios HACCP e normas globais de segurança alimentar, tais como BRCGS e IFS. Sim, as pessoas têm razão em desconfiar da radiação, mas este webinar abala alguns conceitos errados populares sobre a inspecção dos alimentos por raios-x.