La seguridad alimentaria - La construcción de una cultura empresarial

Un fuerte enfoque de la seguridad en toda la empresa

La norma global BRC número 8 dio a luz la idea de una cultura de seguridad alimentaria en 2018. Hoy en día, la idea se ha generalizado, pero cuando se trata de crear una cultura de seguridad alimentaria, a veces es difícil saber por dónde empezar. Este libro electrónico, «Food Safety-Building a Company Culture», puede ayudarle a orientarse en la dirección correcta. Aprenda las preguntas correctas que debe hacer antes de empezar, qué partes de la seguridad alimentaria afectan al mandato, cómo establecer una base sólida empezando por la alta dirección, cómo se aplican los equipos de inspección por rayos X y mucho más.

Descargue el libro electrónico para dar el primer paso en la creación de una cultura de seguridad alimentaria desde arriba.

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