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Tecnologia de Inspecção Avançada
Os Desafios
Os processadores de marisco enfrentam inúmeros obstáculos na sua procura de fornecer produtos seguros aos consumidores:
- Detecção de espinhas de peixe em filetes
- Localização de contaminantes de corpos estranhos, tais como metais
- Manutenção de um ambiente higiénico para a produção sanitária
A solução
O Eagle™ RMI 400 equipado com o nosso inovador detector PXT™ (Performance X-ray Technology) permite aos processadores de frutos do mar detectar espinhas mais pequenas em filetes de peixe e outros contaminantes de corpo estranho, como metal, do que alguma vez foi feito anteriormente. Esta avançada máquina de inspecção radiológica é higienicamente construída de acordo com a concepção sanitária e tem uma inovadora característica “sem cortina”, tornando-a ideal para uma limpeza fácil e eficiente onde a higienização diária do equipamento é obrigatória. Leia a nota de candidatura para mais detalhes.
