.svg)
numerosas verificações de controlo de qualidade
Os sistemas de inspecção por raios-X não só detectam corpos estranhos tais como metal, pedra, osso calcificado, fragmentos de vidro ou contaminantes plásticos em produtos de carne e aves de capoeira, mas também realizam numerosos controlos de controlo de qualidade, incluindo
- Medição de massa global de massa de patés de carne
- Identificação de produto de carne em falta ou danificado
- Verificação da inserção de cortes de presunto ou carne seca de vaca
- Nível de enchimento do produto para carne recheada ou frango
- Integridade da embalagem das embalagens de carne
- Medição do teor de gordura
Estes controlos de qualidade podem ser efectuados em carne moída ou em pedaços de frango, carne seca, carne enlatada, salsichas e muito mais. Descarregue este livro branco e saiba como a inspecção por raios X da carne é mais do que uma simples detecção de corpos estranhos.
