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Navegando no “Novo Normal”: Como a indústria global da carne pode lucrar com o inesperado

Carne vermelha
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Especialistas fornecem informações sobre a indústria da carne

Com as constantes mudanças da COVID-19 com impacto nos processadores de carne, a Eagle reuniu uma equipa de peritos da indústria para quebrar o actual ambiente para a indústria da carne e fornecer uma visão sobre como os mercados globais têm navegado os seus desafios inesperados.

Descubra como os processadores de carne estão a criar novas cadeias de fornecimento para gerar novos negócios e como estão a optimizar os processos para uma maior flexibilidade, melhorando ao mesmo tempo a rastreabilidade global e a gestão de dados para uma maior eficiência dos processos. A inspecção da carne é também discutida, uma vez que as empresas estão a utilizar sistemas de raios X multifuncionais para cumprir especificações rigorosas dos clientes e normas de conformidade regulamentar. Confira hoje o webinar!

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