Como a inspecção por raios X melhora a imagem da sua marca
No mundo dos bens de consumo de movimento rápido (FMCG), a imagem de marca é tudo. Para a indústria alimentar e de bebidas, a concorrência é feroz e a qualidade…
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Como a procura excede a produção em muitos países europeus, as indústrias de carne e de aves são cada vez mais obrigadas a extrair o valor máximo dos seus produtos….
Os níveis de enchimento podem ser difíceis de controlar na indústria alimentar e de bebidas. As linhas de produção em movimento rápido necessitam de ajustes regulares para manter os níveis…
Os sistemas de análise de gordura (FA) estão a aumentar em popularidade. Ao contrário dos métodos tradicionais de teste químico magro (CL), não se limitam à carne moída desossada e…
Os fabricantes de alimentos em todo o mundo têm confiado na tecnologia de raios X desde o início dos anos 90 para proteger os consumidores, reduzir o risco de recolha…
Os fabricantes de carne nos EUA, e mesmo em todo o mundo, têm um cenário regulamentar complexo para navegar a fim de se manterem em conformidade, desde o saneamento até…
O que os Fabricantes e Importadores de Alimentos precisam de saber A Iniciativa Global de Segurança Alimentar (GFSI) fornece liderança de pensamento e orientação sobre sistemas de gestão de segurança…
A tecnologia DEXA está actualmente a abrir caminho para a inspecção da carne e provou ser indispensável para qualquer processador de carne interessado em melhorar os seus resultados e tornar-se…
Assinada pelo Presidente Obama a 4 de Janeiro de 2011, a Lei de Modernização da Segurança Alimentar (FSMA) é a reforma mais abrangente das nossas leis de segurança alimentar em…