Variaciones mecánicas ajustables
Permitir ajustes en sus variables sin procesar o sin empaquetar.
Este vídeo de un minuto de duración explica cómo el análisis de la grasa en línea elimina las conjeturas de la inspección de la carne al proporcionar los valores químicos de magro más precisos. Vea el vídeo de noticias de última hora para conocer los titulares.
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Este vídeo destaca las características exclusivas del sistema de análisis de grasa FA3/M que garantizan una medición precisa de la grasa, la exactitud de la detección y el máximo tiempo de funcionamiento, como UPSHOT™, el software de análisis de imágenes SimulTask™ PRO y mucho más.
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Ya sea que intente ajustarse a un programa basado en HARPC como FSMA o a un HACCP de GFSI, tener sistemas de rayos X en su línea con un software de trazabilidad avanzado, como TraceServer™ de Eagle, proporcionará medidas y documentación esenciales para el cumplimiento.
Vea el vídeo de los titulares y haga clic a continuación para saber cómo los sistemas Eagle equipados con TraceServer™ proporcionan a las empresas capacidades de diligencia debida.
Para que su sistema de rayos X o de análisis de grasas funcione a pleno rendimiento durante toda su vida útil, es necesario contar con un socio que sepa cómo garantizar su rendimiento desde la puesta en marcha inicial hasta la ejecución final. Los paquetes de servicio y asistencia de Eagle se centran en un bajo coste total de propiedad.
Vea los titulares en el vídeo de noticias de última hora y haga clic en el siguiente enlace para obtener más información sobre las 5 soluciones de asistencia al cliente diseñadas para lograr el máximo tiempo de funcionamiento de las máquinas.
Los expertos de Eagle estarán encantados de analizar la aplicación específica de su producto, los requisitos de inspección y el entorno de producción para configurar el sistema de rayos X o de análisis de grasas ideal para mejorar la seguridad y la calidad de su línea. Envíenos su producto para una prueba gratuita y recibirá un informe detallado que incluye la configuración de la máquina y los datos de inspección, incluida la probabilidad de detección (POD), expresada en porcentaje, que equivale a su probabilidad de detección en un entorno de producción real.
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No importa cómo la corte, la muela, la envase o la transporte, Eagle tiene soluciones de análisis de grasa y de rayos X en línea para una gran variedad de productos de carne roja, incluidos los cortes primarios y de recorte, las salchichas, las carnes picadas, los productos con hueso, las carnes listas para ser envasadas y otros innumerables tipos de envases.
Explore nuestras tecnologías de análisis de la carne y obtenga más información sobre nuestra gama de soluciones de aplicación específica para la carne de vacuno, cordero y cerdo en distintos tipos de envases.
SimulTask™ PRO, abreviatura de Simultaneous Tasking, es el software avanzado de análisis de imágenes de rayos X de Eagle y es la base de todos nuestros sistemas de inspección de rayos X de fácil manejo. Con la gama de escala de grises más alta, de 65.535 valores, verás un contraste más profundo y diferencias sutiles que proporcionan resultados de imagen superiores.
El programa de software de rayos X Eagle TraceServer™ registra valiosos datos de producción e información sobre el estado de la máquina de una o más máquinas de rayos X de Eagle y los consolida en una única base de datos centralizada. Este software inteligente proporciona a las empresas capacidades de diligencia debida para mejorar la trazabilidad de los productos y la garantía de calidad general.
Exclusivo de Eagle, este detector de energía dual radicalmente mejorado capta información más detallada sobre un producto de lo que era posible anteriormente. Cuando esta información del producto es procesada instantáneamente por el avanzado software de análisis de imágenes de Eagle, SimulTask PRO™, verá imágenes de mayor resolución, un aumento en la precisión de la detección y una reducción significativa de las tasas de falsos rechazos.
Discriminación de materiales por rayos X, MDX es la tecnología de energía dual original de Eagle que proporciona una mejor detección para los objetos que muestran una variación de absorción de rayos X muy pequeña. Los cuerpos extraños en productos densos se detectan más fácilmente con MDX en comparación con los detectores de energía única.
Nuestra tecnología de Absorciometría de Rayos X de Doble Energía (DEXA) para inspeccionar el 100% de la producción en tiempo real, proporcionando una precisión en la medición de la grasa mejor que +/- 1CL, mientras que simultáneamente se verifica la masa y se detectan los contaminantes físicos.
Permitir ajustes en sus variables sin procesar o sin empaquetar.
Amplio manejo de materiales que permite una amplia variedad de tipos de carne, desde fresca hasta congelada, sin envasar y envasada.
Análisis de imágenes de rayos X con el rango de escala de grises más amplio que revela más sobre lo que hay en su producto.
Las pantallas gráficas proporcionan datos de producción en tiempo real para una mayor precisión.
Experimente múltiples beneficios al vincular su análisis de grasa con su proceso de inspección.
Benefíciese de la optimización del proceso de análisis de grasa y de las mejoras en la calidad.
Mejora la inspección de rayos X tradicional y permite la detección de materiales que antes no se veían con rayos X de energía única.
La inspección del 100 % de la carne proporciona valores químicos magros precisos superiores a +/- 1 CL.
La tecnología superior de inspección por rayos X proporciona una excelente detección de contaminantes físicos independientemente de su tamaño, forma o ubicación dentro de un producto.
Mantener el nivel de llenado correcto es fundamental para la calidad del producto, la satisfacción del cliente y su margen de beneficio.
La medición de masa y peso con tecnología de rayos X proporciona una capa adicional de control de procesos y diligencia debida para garantizar una alta calidad.
La integridad del paquete es esencial para identificar y rechazar paquetes deformados y también es de vital importancia que los sellos permanezcan herméticos para garantizar la frescura de los productos alimenticios.
Garantizar el recuento adecuado de componentes con la tecnología de rayos X es más rápido y mucho más fiable que otros métodos de inspección, ya que los sistemas de rayos X pueden examinar el interior de los envases sellados para su verificación.
Los detectores de energía dual mejorados de Eagle proporcionan una detección superior de huesos.
Como parte de una solución completa, las máquinas de análisis de grasa Eagle proporcionan mediciones precisas del 100% de la producción de carne para mejorar el rendimiento, aumentar la calidad del producto y maximizar los beneficios.
Lectura esencial para cualquier persona que participe en la producción o el procesamiento de la carne.
El Eagle’s Pack 400 HC ayuda a los fabricantes de cacho de carne picada a maximizar el rendimiento y aumentar la rentabilidad.
Cómo la tecnología de rayos X mide la grasa con precisión, mejora el rendimiento y la calidad del producto
El Eagle™ Pack 720 PRO con tecnología MDX maximiza la eficiencia y el rendimiento del producto de las líneas de procesado de carnes rojas con la inspección por rayos X de las carnes entrantes con y sin hueso envasadas en cajas de cartón congeladas.